225 940 руб.
На складе
Сковорода газовая Ф3СГ/900 (90 литров) используется на предприятиях общественного питания для непосредственной жарки продуктов на нагретой чугунной поверхности, а также для тушения, припускания, пассерования и бланширования мясных, рыбных и овощных изделий. Три газовые горелки специальной формы суммарной мощностью более 23 кВт обеспечивают быстрый и равномерный нагрев чугунной чаши сковороды, а системы электроподжига и газ-контроля безопасную и удобную работу персонала. Система подъема чаши сковороды обеспечивает удобный подъем на 60 градусов для выгрузки готового продукта или мойки. Сковороды GRILL MASTER выполнены полностью из нержавеющей стали.
Технические особенности Ф3СГ/900 (90 литров):
- Материал поверхности чаши: пищевой чугун
- Материал изготовления: н/сталь
- Электророзжиг
- Газконтроль
- Бортик по периметру рабочей поверхности
- Механизм подъема чаши
- Крышка чаши с ручкой
- Регулируемые по высоте ножки
| Объем, л | 91,8 (общий)/ 90 (полезный) |
| Материал корпуса | н/сталь |
| Напряжение, В | 220/50-60Hz |
| Материал рабочей поверхности | пищевой чугун |
| Габаритные размеры, мм | 1144х900х1040 |
| Вес, кг | 300 |
| Электрическая мощность, кВт | 0,01 |
| Газовая мощность, кВт | 23,0 |
| Расход природного газа, м3/ч | 3,0 |
| Расход сжиженного газа, кг/ч | 1,8 |
| Автоподжиг | + |
| Газконтроль | + |
| Газовое подключение | 1/2" |