143 130 руб.
На складе
Сковорода газовая Ф2ЖТЛСЖГ используется на предприятиях общественного питания для непосредственной жарки продуктов на нагретой чугунной поверхности, а также для тушения, припускания, пассерования и бланширования мясных, рыбных и овощных изделий. Две газовые горелки специальной формы суммарной мощностью более 15 кВт обеспечивают быстрый и равномерный нагрев чугунной чаши сковороды, а системы электроподжига и газ-контроля безопасную и удобную работу персонала.
Технические параметры:
- Полезный объем сковороды: 53 л
- Материал поверхности чаши: пищевой чугун
- Материал облицовки: н/сталь
- Электророзжиг
- Газконтроль
| Объем, л | 60 (общий)/ 53 (полезный) |
| Материал корпуса | н/сталь |
| Напряжение, В | 220/50-60Hz |
| Материал рабочей поверхности | пищевой чугун |
| Габаритные размеры, мм | 1000х955х980 |
| Габариты брутто, мм | 950х1120х1300 |
| Площадь дна чаши, м2 | 31,7 дм2 |
| Вес, кг | 159 |
| Электрическая мощность, кВт | 0,01 |
| Газовая мощность, кВт | 15,0 |
| Расход природного газа, м3/ч | 2,4 |
| Расход сжиженного газа, кг/ч | 1,31 |
| Автоподжиг | + |
| Газконтроль | + |
| Газовое подключение | 1/2" |