100 500 руб.
Шкафы жарочные предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов при температуре от 50 до 3000С. Шкаф жарочный ШЖ-150-3с трехсекционный. Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроёмкости GN2/1 (650х530мм, глубиной от20 до 200мм).Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке. Включение – отключение, а так же автоматическое поддерживание температуры (от 50 до 3000С в камере) нижних и верхних ТЭНов производится отдельными регуляторами. Модули отгружаются в индивидуальной упаковке. Вес каждого модуля не превышает 116кг. Это позволяет раздельно перемещать модули шкафов через стандартные дверные проёмы и лестничные клетки. После перемещения к месту эксплуатации, модули легко устанавливаются друг на друга.
Технические характеристики:
Мощность жарочного шкафа, кВт 18,9
Напряжение на нагревательных элементах, В 220
Напряжение питающей э/сети, В 220 ~
Регулирование температуры в жарочном шкафу, оС +50…+300
Время разогрева жарочного шкафа до 270оС, мин, не более 35
Размеры противней, мм 650х530х30 (GN2/1)
Количество противней, шт. 6
Объём камеры шкафа, дм3 3х150
Габаритные размеры, мм 950х830х1850±10
Масса, кг, не более 338 (110+108+110)