106 470 руб.
На складе
Жарочно-пекарский шкаф Тулаторгтехника ЭШП-3с (оцинк.) предназначен к эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электрического аппарата, используемого для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для тепловой обработки различных продуктов при температурах от 50 до 300 0С.
Технические характеристики:
| Облицовка: | оцинкованная сталь |
| Количество секций (камер), шт.: | 3 |
| Напряжение питающей э/сети, В: | 380 3N~ |
| Мощность, кВт: | 16,5 |
| Частота тока, Гц: | 50 |
| Площадь пода камеры, м²: | 0,77 |
| Объем камеры, м³: | 0,14 |
| Внутренние размеры камеры шкафа, мм: длина ширина (глубина) высота: | 1095 725 180 |
| Количество противней GN2/1 (650*530*30мм), шт.: | 6 |
| Количество хлебных форм №7 (220*110*115мм), которые могут быть установлены на под камер, шт.: | 81 |
| Диапазон регулирования температуры в камере, °С: | от 50 до 290 |
| Время разогрева камеры шкафа до 270°С, мин., не более: | 25 |
| Объем воды, заливаемой в испаритель каждой секции, см3, не более: | 200 |
| Габаритные размеры шкафа, мм: длина ширина (глубина) высота шкафа высота секции: | 1370 860 1670 345 |
| Масса секции, кг, не более: | 85 |
| Масса шкафа, кг, не более: | 290 |