48 990 руб.
На складе
Конвекционная печь FM RX-424 предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 420 до 480 мм и шириной до 370 мм. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Основные характеристики:
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Противень | уменьшенный |
| Размер противня | 435x330x15 ENTECO, 433x345 EKSI, GARBIN, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко, 460х330 UNOX, GARBIN, 429х345 TECNOEKA, 435x310 Kocateq, 442х325 Apach, PIRON, 435х340 Gierre |
| Размеры камеры | 500х410х345 мм |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 50 до 250 °С |
| Мощность | 3.1 кВт |
| Ширина | 640 мм |
| Глубина | 720 мм |
| Высота | 540 мм |
| Вес (без упаковки) | 36 кг |
| Страна производства | Испания |
Особенности:
- Быстрый выход на нужную температуру
- Таймер (от 0 до 60 мин.)
- Непрерывный режим работы
- Звуковой сигнал окончания цикла
- 2 вентилятора
- Предохранительный термостат
- Галогеновое освещение камеры
- Камера с закругленными углами
- Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
- Высокоплотная изоляция
Опции (заказываются отдельно):
- Гриль (1,4 кВт)
- Увлажнитель
- Комплект для установки GN 2/3