85 165 руб.
Производитель: | Тулаторгтехника |
Количество конфорок, шт.: | 4 |
Площадь рабочих поверхностей конфорок, м²: | 0,48 |
Мощность плиты, кВт: | 16/18 |
Напряжение на нагревательных элементах, В: | 220 |
Напряжение питающей э/сети, В: | 380В 3N~ |
Температура рабочих поверхностей конфорок, °С, не менее: | 400 |
Время разогрева конфорок до раб.темп., мин, не более: | 30 |
Мощность конфорки на разл. режимах работы, кВт I II III: |
0,63/0,75 1,25/1,5 2,5/3,0 |
Объем камеры жарочного шкафа, дм³: | 150 |
Внутренние размеры камеры шкафа, мм длина ширина (глубина) высота: |
675 605 375 |
Диапазон регулирования температуры в камере шкафа, °С: | от 50 до 290 |
Время разогрева воздуха в камере до 270°С, мин., не более: | 30 |
Мощность нижних и верхних ТЭНов шкафа на разл. режимах работы, кВт I II III: |
0,75 1,5 3,0 |
Габаритные размеры плиты, мм длина ширина (глубина) высота: |
950 845 850 |
Масса, кг: | 215 |
Плита электрическая ПЭ-0,48М с жарочным шкафом предназначена к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов как в наплитной посуде, так и в рабочей камере жарочного шкафа.
ПЭ-0,48М с жарочным шкафом - это ваш профессиональный помощник, предназначенный для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Компактные, плотно прилегающие друг к другу конфорки обеспечат удобное перемещение посуды по всей поверхности плиты. Конфорки выполнены из чугунного сплава. Легко заменяемые нагревательные элементы. В качестве нагревательных элементов в конфорках используют два варианта: а) стальные ТЭНы мощностью 3кВт или б) Спирали (нихром) мощностью 2,5кВт . Плита оснащена трехпозиционными пакетными переключателями. Максимальная температура конфорок — 430 °C.
Особенности плиты электрической ПЭ-0,48М с жарочным шкафом:
- В комплект входят 2 противня (650*530*30мм);
- Конфорки размером 417х290 мм с корпусом из чугунного сплава;
- Конфорки в двух вариантах (на выбор):
ТЭНы-3кВт,
Спирали-2,5кВт;
- Легко заменяемые нагревательные элементы. Каждая конфорка и панель с пакетными переключателями может быть "откинута" в положение для удобного технического обслуживания;
- Верхний и нижний модули легко и быстро отсоединяются друг от друга. Это позволяет проносить модули в узкие двери и проемы;
- Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа между ними;
- Время разогрева конфорок до 400 °C не более 25 мин.;
- Простота в работе и обслуживании.
Теги: plita elektricheskaya 4h-konforochnaya tulatorgtehnika pe-0, 48m, tovar, plity tulatorgtehnika, plity elektricheskie, teplovoe oborudovanie