341 080 руб.
На складе
Печь-мангал Vesta 45 предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. При непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 100. Камера выполнена из черной стали повышенной жаростойкости 17Г1С (17ГС) толщиной 6 мм.
Комплектация:
- Печь-мангал
- Выход дымовой трубы с верхней задвижкой
- Термометр
- Ящик для золы
- Защитный экран
- Жарочная решетка из нержавеющей стали (840х480 мм)
- Щипцы для продуктов
- Кочерга для углей
- Паспорт
Особенности:
- Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
- Откидная глухая дверца
- Внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара
- Сменная колосниковая решетка
- Боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте
- Устанавливается на стол
Дополнительные характеристики:
- Производительность вытяжки: 3200 м3/ч
- Потребление угля в день: от 12 до 16 кг
- Максимальная загрузка угля: 10 кг
- Расстояние до другого оборудования: не менее 10 см
Опции (заказываются отдельно):
- Искрогаситель
- Подставка
Основные характеристики
Производительность | 90 кг/ч |
Время розжига | 35 мин. |
Температурный режим | от 0 до 300 °С |
Ширина | 932 мм |
Глубина | 693 мм |
Высота | 794 мм |
Вес (без упаковки) | 190 кг |
Страна-производитель | Россия |