152 530 руб.
На складе
Конвекционная печь Inoxtrend GUA-606EB предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, приготовления простых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Основные характеристики:
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 6 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Управление | механическое |
Температурный режим | от 50 до 270 °С |
Пароувлажнение | Да |
Подключение к воде | Да |
Таймер | Да |
Мощность | 11.4 кВт |
Ширина | 870 мм |
Глубина | 770 мм |
Высота | 714 мм |
Вес (без упаковки) | 85 кг |
Страна производства | Италия |
Особенности:
- Прямая система генерации пара
- Вентиляторы из нержавеющей стали с автореверсом
- Термостат камеры
- Дверь с двойным стеклом
- Рабочая камера с закругленными углами
- Индикатор нагрева камеры
- Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
- Эргономичная ручка
- Механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверь можно закрыть одним движением руки
Дополнительные характеристики:
- Таймер: от 0 до 120 минут
- Диаметр подключения к воде: 3/4
- Давление: от 1,5 до 2,5 бар
- Соединительная муфта: 32 мм