58 960 руб.
На складе
Газовый гриль для шаурмы Ф3ШмГ (с мотором) используется для приготовления без масла шашлыков из свинины, баранины и курицы, а также мясной начинки для шаурмы. Гриль снабжен газовыми кранами, позволяющими осуществлять плавную регулировку уровня нагрева горелки, а также системой газ-контроля, обеспечивающей безопасную эксплуатацию оборудования.
Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого грилях. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки.
Особенности и комплектация Ф3ШмГ:
- Производительность за одну загрузку - до 50 кг (в ручном режиме); до 15 кг (в автоматическом)
- Количество вертикальных шампуров - 1 шт
- Количество горизонтальных шампуров - 12 шт
- Система газ-контроль на всех горелках
- Мотор
- Выполнен из пищевой нержавеющей стали
Вес нетто, кг | 18 |
Вес брутто, кг | 27 |
Габаритные размеры, мм | 515х800х1270 |
Материал изготовления | н/сталь |
Газовая мощность, кВт | 11,0 |
Расход природного газа, м3/ч | 1,23 |
Расход сжиженного газа, кг/ч | 0,72 |
Газконтроль | + |
Количество шампуров, шт | вертикальных - 1 шт; горизонтальных - 12 шт |
Газовое подключение | 1/2 |