Конвекционный гриль Гриль Мастер Ф3КЭЛ/1 (40 тушек)

Конвекционный гриль Ф3КЭЛ/1 (40 тушек) компании GRILL MASTER предназначен для гипермаркетов, где качество, удобство, быстрота приготовления, дизайн и безопасность эксплуатации стоят на первом месте. 
Новый конвекционный гриль компании GRILL MASTER отвечает всем этим требованиям и способен за 55 минут приготовить 40 тушек кур отменного качества благодаря продуманной системы конвекции горячего воздуха  в камере и трёхуровневой системы приготовления. 

Новая модель доступна к заказу в 2 основных комплектациях – с и электронной панелью управления 1 и 2 уровня с тачскрином (2 уровень). Возможно формирование колонны – гриль/гриль на колесах со стопорами,  гриль/тепловая витрина на колесах со стопорами, гриль с угольной вытяжкой/гриль на колесах со стопорами и гриль с угольной вытяжкой/тепловая витрина на колесах со стопорами. 

Уже в базовой комплектации наш гриль оснащен двумя стеклянными дверьми с энергосберегающим покрытием для сквозного доступа в камеру, дополнительным вентилятором для принудительного охлаждения камеры(гриль с панелью 2 уровня), мощным галогенным освещением (600 Вт) и программируемой трёхуровневой системой приготовления продукта, термощупом для определения готовности продукта. 

В качестве опции к грилю предлагается вытяжка с угольным фильтром, которая устанавливается на гриль и выполнена в едином дизайне,  опционально доступна функция  пароувлажнения готовящихся продуктов в гриле. Продукт сертифицирован на территории Таможенного и Европейского Союза. 

Технические особенности и комплектация:

• Производительность за 1 загрузку, шт - 40

• Максимальное количество корзин, шт - 8

• Максимальное количество спиц для кур, шт - 8

• Вместимость спицы, тушек - 5

• Вентилятор конвекции

• Мощная подсветка камеры - 4х150 Вт 

• Стеклянные двери гриля с энергосберегающим покрытием для доступа в камеру гриля  с двух сторон

• Регулировка температуры приготовления - +50-250оС

• Функция прокрутки основного барабана гриля

• Режимы работы гриля: 4 режима (разогрев, готовка, подрумянивание, удержание)  

• Количество шагов в режиме готовка(панель управления 2 уровня) - 4

• Поддон для жира со сливным краном специальной конструкции

• Все внешние и внутренние  панели выполнены из нержавеющей стали 

Дополнительные опции:

• Комплект шампуров(спиц) для кур 
• Комплект шампуров-уголков для кур 
• Комплект корзин  для кур и субпродуктов
• Стенд для конвекционного гриля
• Тепловая витрина с пароувлажнением и конвекцией
• Вытяжка гриля с угольным фильтром в едином дизайне
  
• Возможность установки колес со стопорами для перемещения колонны (гриль-гриль; гриль-витрина)