81 890 руб.
На складе
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XMF предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная.
В комплект поставки входит набор 3820 из 4 противней 435х320 мм.
Режимы приготовления:
- Конвекция
- Гриль
- Статика
- Нижний нагрев с конвекцией
Опции (заказываются отдельно):
- 3729 - 4 решетки 435х320 мм
- 3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
- 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
- 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
- TVL40 - подставка с направляющими
- 36228 - подставка с направляющими
- SH12K4/3 - шпилька
- 3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
Основные характеристики
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Противень | уменьшенный |
Размер противня | 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Температурный режим | от 50 до 260 °С |
Управление | электромеханическое |
Мощность | 3 кВт |
Ширина | 602 мм |
Глубина | 584 мм |
Высота | 537 мм |
Страна-производитель | Италия |