Машины предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.
Основные технические характеристики машин
|
Наименование параметра |
Исполнение машины |
|
МПО-1 |
МПО-1-01 |
МПО-1-02 |
МПО-1-03 |
Производительность, кг/ч, не менее:
- при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм
- при протирке картофеля |
350
600 |
-
600 |
350
- |
350
- |
|
Количество видов нарезки |
8 |
- |
8 |
8 |
|
Количество видов протирки |
2 |
2 |
- |
- |
|
Мощность установленного двигателя, кВт |
0,75 |
0,75 |
0,55 |
0,55 |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
1,0 |
1,0 |
0,82 |
0,8 |
Питающая электросеть:
 - род тока
- номинальное напряжение, В
- частота тока, Гц |
трёхфазный, переменный
380
50 |
однофазный
переменный
220
50 |
Габаритные размеры, мм, не более:
длина
ширина
высота |
490
300
720 |
490
300
700 |
490
280
720 |
490
280
720 |
|
Масса, кг, не более |
30 |
28,9 |
29,3 |
29,3 |
|
Производительность машины в зависимости от вида обработки
|
Виды переработки, виды и размеры нарезки |
Производительность, кг/ч, не менее |
|
Нарезка: |
|
картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм |
350 |
|
кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
|
соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
|
брусочками сечением 5х10 мм |
200 |
|
кубиками 10х10х10 мм |
250 |
|
свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
|
соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
|
моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
|
соломкой сечением 1,3х3,5 мм |
100 |
|
соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
|
соломкой сечением 2х2 мм |
150 |
|
репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм |
100 |
|
соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
|
огурцов свежих и соленых соломкой сечением 4х3 мм |
110 |
|
лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм |
100 |
|
Тонкое измельчение: |
|
картофеля |
120 |
|
моркови |
60 |
|
Шинковка: |
|
капусты толщиной 2 мм |
220 |
|
Протирка на диске с отверстиями диаметром 4 мм: |
|
варёного картофеля |
600 |
|
вареных гороха, фасоли |
300 |
|
вареных моркови, свеклы (после измельчения на диске терочном) |
100 |
|
жидких крупяных каш |
300 |
|
творога |
300 |
|
яблок печеных |
400 |
|
тыквы |
400 |
|
Протирка на диске с отверстиями диаметром 1,5 мм: |
|
жидких крупяных каш |
150 |
|
Состав и комплектация машин сменными рабочими органами
|
Состав изделия |
МПО-1 |
МПО-1-01 |
МПО-1-02 |
МПО-1-03 |
Примечание |
|
Привод 00.00.00 |
1 |
1 |
1 |
|
380B |
|
Привод 00.00.00-01 |
|
|
|
1 |
220B |
|
Приспособление для протирки 03.00.00 с ротором 08.00.00 и диском протирочным д.4 мм 00.00.04 и приспособлением 02.00.00 |
1 |
1 |
|
|
|
Приспособление для резки 04.00.00
с ножом комбинированным 5х10 мм
14.00.00 и приспособлением 03.00.00 |
1 |
|
1 |
1 |
|
|
Опора МИМ-300.24.000 |
4 |
4 |
4 |
4 |
|
|
Комплект сменных рабочих органов: |
|
1. Решетка ножевая 10х10 04.03.00 (используется вместе с ножом дисковым 10 мм) |
1 |
|
1 |
1 |
покупается отдельно |
|
2. Нож дисковый 10 мм 04.06.00 (используется вместе с решеткой ножевой 10х10) |
1 |
|
1 |
1 |
покупается отдельно |
|
3. Нож комбинированный 5х10 мм 14.00.00 |
1 |
|
1 |
1 |
|
|
4. Нож дисковый 2 мм 10.00.00 |
1 |
|
1 |
1 |
|
|
5. Диск терочный 1,3х3,5 мм 11.00.00 |
1 |
|
1 |
1 |
|
|
6. Диск тонкого измельчения (для драников) 12.00.00 |
1 |
|
1 |
1 |
|
|
7. Диск шинковочный 4х3мм 13.00.00 |
1 |
|
1 |
1 |
|
|
8. Нож для нарезки соломкой 2х2мм (по-корейски) 16.00 |
1 |
|
1 |
1 |
покупается отдельно |
|
9. Диск протирочный d 1,5мм 00.00.05 |
1 |
1 |
|
|
покупается отдельно |
|
10. Диск протирочный d 4 мм 00.00.04 |
1 |
1 |
|
|
|
|
Комплект принадлежностей: |
|
прочистка МПР-350М.00.00.10 |
1 |
|
1 |
1 |
|
|
лопатка МЭБ-1.00.50 |
1 |
1 |
|
|
|
|
толкатель МПР-350М.03.00.04 |
1 |
|
1 |
1 |
|
|
толкатель МПР-350М.03.00.04-01 |
1 |
|
1 |
1 |
|
|
Комплект монтажных частей: |
выключатели ВА 47-29 «С»; 50 Гц
3 полюса 380В, 3А
3 полюса 380В, 2А
2 полюса 220В, 5А |
1
|
1
|
1
|
1 |
комплектуется заказчиком |
|
Комплект тары: |
|
ящик упаковочный |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
|
ящик для комплектов |
1 |
|
1 |
1 |
|
|
Документация: |
|
руководство по эксплуатации МПО-1 РЭ |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
|
памятка по обращению с машинами типа МПО-1(Д1) |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
|
инструкция по технике безопасности МПО-1(Д2) |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
|
