76 190 руб.
На складе
Шкаф расстоечный Rada РШ-10Н-01 используется на производствах хлебобулочных и кондитерских изделий при расстойке теста. Шкаф можно использовать с пароконвектоматами и конвекционными печами.
Модель предусматривает установку противиней и гастроемкостей. Для удобства использования шкафа внутри имеется встроенная подсветка, которая поможет определить степень расстойки теста для дальнейшего приготовления.
Особенности:
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI-304
- Капельный тип увлажнения
- Механическое управление
- Ножки регулируются по высоте
- Двери из закаленного стекла
Основные характеристики
| Количество уровней | 10 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Температурный режим | от 30 до 75 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Ширина | 740 мм |
| Глубина | 1025 мм |
| Высота | 760 мм |