232 300 руб.
Трехскоростной миксер планетарный профессиональный с зубчатой передачей Assum B60F отлично подходит для кондитерских и хлебопекарных производств, модели с небольшим объемом дежи востребованы на профессиональных кухнях столовых, кафе, ресторанов, предприятий быстрого питания. Имеет защитную решетку, предотвращающую попадание в кремы, тесто и соусы различных посторонних предметов, а также аварийным выключателем. При открытии защитной решетки осуществляется автоматическая остановка работы оборудования. Модель B60F укомплектована подкатной тележкой.
Технические характеристики:
Объем, л 60
Мах вес сухого продукта, кг 25
Мах вес готового продукта, кг 37.5
Скорость 1, об/мин 230
Скорость 2, об/мин 130
Скорость 3, об/мин 334
Мощность, кВт 2.6
Габариты, мм 910х730х1460